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台湾名留集(jí)团发展历程简介及定位
作(zuò)者:admin 日期:2011-09-16 浏览 次(cì)

  美容美发(fā)在这(zhè)样一(yī)个行业洗牌,竞争空前激烈的市场环境下,美(měi)发(fā)店如(rú)何(hé)经营、如何定位、如(rú)何(hé)发展壮大,也许是(shì)每一个(gè)美发店老板心(xīn)中(zhōng)的(de)困惑。

 

  台湾名留集团董事长郑茂发先生,从一个美发店学徒工成长为集团董事长,企(qǐ)业从美发单店发展到连锁集团,期间的曲折(shé)辛酸(suān)不(bú)少,故事与经验或许能(néng)为迷惑中的管理者带来些许(xǔ)帮助。

 

  从发型设(shè)计师到美(měi)发经营者,管理心态要变化(huà),开一家属于自己(jǐ)的(de)店,是(shì)许多美容美(měi)发(fā)行业人的(de)梦(mèng)想,郑(zhèng)茂发也不例外。在经历了(le)从(cóng)美发店学徒到远近闻名的设计师的艰苦学(xué)艺道(dào)路之后,1981年(nián),他向父母借了50万元新台(tái)币,开了第(dì)一家店“名留欧式(shì)剪烫(tàng)染专业沙龙”。 开(kāi)店之前,他就将美发店的档次定位在高端商业区的高档(dàng)发廊(láng)。“开店选(xuǎn)地点很(hěn)重要(yào),地点(diǎn)可以决定未来。我们想要做高档的发(fā)廊,就要选在高档的区域。”由于这家店临(lín)近百货公(gōng)司、歌舞厅、俱乐部(bù),是时尚人士聚集(jí)地,且(qiě)适应周边人群(qún)新潮时尚的消费习惯,他的(de)第(dì)一家(jiā)店(diàn)很快火了起来。 当他的店发展(zhǎn)到1989年,员工已经增加到100多人,创下了当时一天一家店有500个客人的最高纪录(lù)。生(shēng)意如此之好的店却并不让郑(zhèng)茂(mào)发满意。他说(shuō):“那时(shí)候是靠体力‘硬拼’,生意好但是产能低,没有(yǒu)一个适当(dāng)的策略来引导顾客做染烫剪的高消费(fèi),都是来洗头的而已”。

 

  当(dāng)店一家一家的开到了(le)第6家时,已经无(wú)法管控,最后只有关店。这时郑茂发(fā)才意(yì)识到,自己已(yǐ)经不能再(zài)作一个设计(jì)师了,他必须(xū)学(xué)习作一个经营者。 当然这个转变是艰难的,作为设计(jì)师出身的他一开始很难放下(xià)技术(shù),总觉得技术是(shì)美发产(chǎn)业最重要的一环(huán),交给(gěi)别人做,自己不放心。更(gèng)何况他(tā)又是一个事必躬亲(qīn)的人,连打扫卫生都会与员工一(yī)起做。每月(yuè)的大扫除,与员工一起拿着毛巾(jīn)跪在地板上擦洗。这样(yàng)的做法的确会让员工(gōng)感动(dòng),达成心(xīn)理认(rèn)同,但是(shì)当企(qǐ)业发(fā)展越来越大的时候,经(jīng)营者必须要将这些(xiē)时间用在企(qǐ)业(yè)未来决策的思(sī)考上。在企业发(fā)展(zhǎn)的这(zhè)座大楼上,要(yào)做一(yī)个每天忙碌的递砖(zhuān)头、抹墙灰的水泥工,还是把控全局、绘图设计的建筑师(shī)?是每个经营(yíng)者都要慎重思考的问题。经历(lì)了(le)不断的(de)碰撞与(yǔ)磨(mó)合,他渐渐地蜕去了设计师的身份,真(zhēn)正成为一个企业领导者。

 

  美发(fā)美容行业竞争激烈,固(gù)守相同消费层次(cì)的(de)店面(miàn)业(yè)绩已经很难再有(yǒu)突破,必须寻求具有潜力的消费人(rén)群。郑茂发说(shuō):“美发是时(shí)尚产业(yè),不同的年龄有(yǒu)不同的时尚,既然顾客(kè)的年龄层有老(lǎo)中青之分(fèn),20岁与70岁,不可能用一个品牌满足,所以我(wǒ)们提供(gòng)的服务(wù)当然(rán)也要有所区别。名留旗下的四大品牌就是为了分众经(jīng)营,以服务不同的顾客(kè)”。

 

  目前,名留旗下的四大品牌分别(bié)是:名留、上越、AT、PS,这四个(gè)品牌各自拥有不同的(de)识(shí)别颜色,方便锁定(dìng)不同(tóng)消费层次人群(qún)。

 

  名留剪(jiǎn)烫染专业沙龙:锁(suǒ)定(dìng)在(zài)20-50岁之间的一般社会阶(jiē)层,品(pǐn)牌识别颜(yán)色为蓝白色系,护发(fā)为主打产品,服务以接发、日本(běn)客、烫、染为主,针对(duì)喜好(hǎo)流行时尚的上班族消费人群。

 

  上越国际发型:锁(suǒ)定哈日族(zú)群,以红色(sè)系为主色调,以(yǐ)日式风格为主,针对偏(piān)好个人质感与(yǔ)精致服务的消费(fèi)人群(qún)。

 

  AT国际(jì)发型(xíng):以橘(jú)色系为主(zhǔ)色调,搭配金属冷光(guāng)银色系,装修设计以打造科幻未(wèi)来感的潮流世界。诉求对象为大学阶段,喜好追(zhuī)求叛逆年(nián)轻及赶时(shí)髦的消费人群(qún)。

 

  PS国际发型:锁定高(gāo)中生,品牌(pái)识别采用紫色系。这批消费人群的消费习惯是(shì)不(bú)太重视按摩、洗发等服务,反(fǎn)而热衷上网、娱乐等服务,因此PS门店中有(yǒu)一大块区(qū)域是免费提供娱乐的附(fù)加(jiā)服务,例(lì)如上网、健身、KTV、拍照、咖啡(fēi)吧等等(děng)。

 

  下一(yī)步,台湾名(míng)留集团将发展大(dà)陆加盟店 名留目(mù)前将重心放在大(dà)陆市(shì)场,在上海(hǎi)已经设立了一处(chù)旗舰店。郑茂发认为,到(dào)大陆(lù)发(fā)展,是响(xiǎng)应(yīng)全球化趋势的策略思考(kǎo),加上台湾当地的市场已(yǐ)经逐渐趋于饱和,而大陆(lù)经济发展成熟,正是兵家必争之地。 然而除非台湾的中小企业(yè)拥有雄(xióng)厚(hòu)的经济实(shí)力,否(fǒu)则与大陆的企业比门面、比气派(pài),是(shì)肯定行(háng)不通的。“与其不断(duàn)自己砸钱攻市(shì)场,不(bú)如扮演市场整合者的角色,才能做到(dào)用最少的资源达到最大效益的经济策略。”名留在上海所采取的正是运用台湾连锁经营的经验,逐渐在大(dà)陆(lù)发展加盟店。从人力到培训最后到设计(jì)师,形(xíng)成完整的产业链条,这样(yàng)的(de)企(qǐ)业才具有发展的潜力。

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