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美发店(diàn)的营(yíng)销体系(xì)和定价体系改革
作者:admin 日期(qī):2012-06-30 浏览(lǎn)
  中国美(měi)发(fā)市场发(fā)展(zhǎn)到现在(zài),传统的定(dìng)价体系(xì)变(biàn)成了勒(lè)住美发(fā)店(diàn)脖子(zǐ)的绳索(suǒ),传统的冲卡模式导致(zhì)利润极低(dī),而(ér)乱打折(shé)造成老客大量(liàng)流失!

  一、美(měi)发店营销的(de)五大(dà)体系


  1、定(dìng)向。

  营销的定向其实就(jiù)是盈利模(mó)式,盈利(lì)模式就是你(nǐ)到底(dǐ)要靠什么赚钱。比如上海永琪其(qí)实是美容院,她(tā)靠美容赚钱(qián),盈利模式非常清晰(xī),武(wǔ)汉发源地是烫染(rǎn)店,她靠烫染赚钱,但另外一个(gè)连锁就很惨、她靠洗护起家,然后(hòu)她又加强剪发,然后她又(yòu)加强(qiáng)烫染,最(zuì)后(hòu)她又(yòu)加强美(měi)容,搞不清楚她(tā)的盈利模式到底(dǐ)是什么(me)?所(suǒ)以2011年(nián)一年之内(nèi)她就失去了几百家店。---你的(de)盈(yíng)利模式清晰吗?如果不清(qīng)晰,倒闭(bì)的就可能(néng)是你!

  2、定位。

  定位就是确定(dìng)你的(de)美发店的性质,是以技(jì)术占领市场(chǎng)还是(shì)以服务占领(lǐng)市场,又或者(zhě)是以(yǐ)量取胜(shèng),你到底(dǐ)想开品质店,流(liú)量(liàng)店,精品店还是高端会(huì)所?你(nǐ)总得有一样经营(yíng)强项。很多美发店老板听课听(tīng)多了定位反而模糊了。你的定位清晰吗?如果不(bú)清晰,倒(dǎo)闭的就可能(néng)是你!

  3、定价。

  定(dìng)价(jià)定天下,定市场,定竞争(zhēng)对手。你在(zài)高消费区开一家收费(fèi)不高的店,有钱人会不敢进你的店——被(bèi)熟人碰到多丢人啊。

  4、识别。

  你的店从外观上(shàng)和其(qí)他美发店有明显的区别吗?你店里的技术,服务,管理,装修,布局,员工和周边美发店有本(běn)质(zhì)的不同吗?

  5、聚焦。

  追求(qiú)什么都(dōu)好(hǎo)最后什么都不好,成功的美发店靠自己的长(zhǎng)处(chù)取胜,并(bìng)不断(duàn)的升级完善(shàn)!

  二、美发店定价(jià)体系的变革


  传统美发(fā)店定价体系的三大(dà)错误:

  错误1、洗剪吹定总价(jià),比如很多美发店都是:洗剪吹、50元。那不洗不吹的客人会怎么想?吹干也算吹吗?

  错(cuò)误2、洗发价按使用(yòng)不同的产品加不同的价格,甚(shèn)至过度推销加洗发(fā)水和套餐,所(suǒ)有(yǒu)的客人对美发店的这种(zhǒng)做法都(dōu)极度反感。

  错误3、烫染价格也(yě)是按产品的(de)不同定不同的价位,实习(xí)发型师的烫(tàng)发单价比总监还高,因(yīn)为他只管推荐高价药水。顾客(kè)还会回来(lái)吗?

  美发店愚蠢(chǔn)的营销(xiāo)思维:

  1、盲目追求客单价,这种做法导(dǎo)致发型师过(guò)度推荐高价药水极易发生宰(zǎi)客行为,而(ér)流失的恰恰是有(yǒu)消费能力的顾客。

  2、疯狂的短视行为,低折扣会(huì)员卡冲进来大量卡金,三个(gè)月后进入漫长的消卡期,而会员折扣太低反(fǎn)过来又让你没有再(zài)次策划营销活(huó)动和(hé)冲卡活动的空(kōng)间,经营陷入(rù)困(kùn)境,品牌价值被迅速(sù)拉(lā)低。

  3、发型师工资(zī)按业绩(jì)计算提成百分比、如业绩两万提成25%-三万提成27%-五万提30%,这种自(zì)以为是的提成方式让(ràng)美发(fā)店老板(bǎn)到(dào)关门的时(shí)候还以为中国经(jīng)济(jì)崩溃了---至死都不知道原因!

  4、助理师工资(zī)照(zhào)样按(àn)业绩(jì)计算提成百(bǎi)分比(bǐ),这种(zhǒng)提成方式让你损失超过30%的项目率和总业绩。

  5、如果你没(méi)听过医生讲(jiǎng)的营销课与和尚讲的(de)销售课,你对营销根(gēn)本还没入门。

  美发(fā)店价格体系的(de)改(gǎi)革:

  1、正确的洗剪吹定价。

  洗发价+剪(jiǎn)发价+造型价,比如顾(gù)客(kè)最后结账的(de)数据(jù)是,如洗发20元,剪发30元,造型20元,共70元。你看(kàn),通过(guò)价格分化后客人感觉这种定价方式非常科(kē)学和合理,单价变低了,其实是涨价了。设计师剪发30元;督导50元;总监(jiān)88元;首席128元;创(chuàng)意总监198元。

  2、正确的洗发定(dìng)价。

  美发(fā)店的卖(mài)的是服务而(ér)绝非卖洗发水(外(wài)卖除外),如10分(fèn)钟标准(zhǔn)洗10元;20分(fèn)钟健康洗20元;30分钟泰式洗30元;40分钟日(rì)式洗58元;50分钟贵(guì)宾(bīn)洗88元;70分钟理疗洗128元。58元和88元已(yǐ)经是套餐(cān)了,省掉老(lǎo)是给客人推(tuī)销(xiāo)套餐;128元主要是治疗性和(hé)中医养发了。赶时间和不讲究洗发的选择(zé)标准(zhǔn)洗(xǐ),治疗性和(hé)中医养生的选择理疗洗,这种科学合理的(de)洗(xǐ)发定价可以增加三倍以上洗发收入,优秀助理(lǐ)师的收(shōu)入增加(jiā)了,因为只(zhī)有洗护导师(shī)才能做理(lǐ)疗洗。治疗性洗发(fā)和中医养(yǎng)生必(bì)须要有专业针对性手法和(hé)针对性洗发(fā)水。

  3、正确的烫染定价。

  如(rú)设计(jì)师烫发价(jià)位(wèi)298元;督导烫(tàng)发(fā)价(jià)位(wèi)398元(yuán);总监烫发(fā)价位598元(yuán);首席烫(tàng)发价位888元;创意总监烫发价(jià)位1680元。顾客要用(yòng)好药水怎么办(bàn)呢?以上价位(wèi)只是设计费和手工费不(bú)含药水(shuǐ)费。如顾客使用威娜加100元产(chǎn)品成(chéng)本,欧莱雅加(jiā)150元产品成本(běn)。这种让顾(gù)客感(gǎn)觉科学合理的定价方(fāng)式可以让你省掉多少(shǎo)产品(pǐn)成本老板(bǎn)你(nǐ)计算出来了(le)吗(ma)?

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